Ґуґлі з сосом, яськи й конфітури, або Короткий словник галицької господині
… а також мандибурчаник, логаза, бібкове листя й фіґи … Знаєте значення цих слів? Дослідниця…
Перегляд: Кухня
Керівник Львівської облради Юрій Холод став учасником телешоу «МастерШеф»
Виконувач обов’язків голови Львівської обласної ради, фігурант журналістських розслідувань Юрій Холод пройшов кастинг і став учасником телешоу…
Національна кулінарія — точка опори: Історії з життя трьох українських кулінарок
В їжі народу закарбована його інакшість. Це менш очевидна ознака нації, ніж історія чи мова,…
Головна страва на Святвечір: таємниці наваристого борщу з вушками від легендарної Пані Стефи
Пісний борщ з вушками традиційно готують на Святвечір. Скуштувавши цю старовинну страву, можна цілком зрозуміти…
Глінтвейн: розкіш та тепло у кожному ковтку. 5 найкращих рецептів
Глінтвейн, цей ароматний та смачний напій, став невід’ємною частиною зимового святкування. Його теплі нотки і…
Королева смаколиків – Дарія Цвєк
Її називають жінкою-легендою, галицькою берегинею, академіком кулінарії, “солодкою” панею, хранителькою українських традицій та звичаїв, а…
Рецепти жовтня: добірка страв із сезонних продуктів
Тільки від згадки про традиційні продукти жовтня віє теплом. Адже страви з цими продуктами подають…
Як львівських вчених виключили з академії наук
5 жовтня 1933-го в Києві президія Всеукраїнської академії наук виключила зі складу дійсних членів академії…
Дрібка солі, краплинка ванілі та трішки кориці. Як львів’яни варять каву
Tvoemisto.tv вирішило поспілкуватися з баристами та кавоманами, аби дізнатися всі секрети й нюанси місцевого кавування. Коли…
Класні осінні вечері, які можна приготувати всього за 30 хвилин
Осінь — це період перебудови. Організм звикає до холодів, вітру, сірості і до темряви вранці…