Галицький борщ за книгою Ольги Франко
Натхненням і для авторів, і для героїні фільму «Смак свободи» стала кулінарна книга Ольги Франко.…
Натхненням і для авторів, і для героїні фільму «Смак свободи» стала кулінарна книга Ольги Франко.…
Багатьом знайома ситуація: вже пізня година, давно треба спати, а ми ніяк не можемо заснути,…
… а також мандибурчаник, логаза, бібкове листя й фіґи … Знаєте значення цих слів? Дослідниця…
Виконувач обов’язків голови Львівської обласної ради, фігурант журналістських розслідувань Юрій Холод пройшов кастинг і став учасником телешоу…
В їжі народу закарбована його інакшість. Це менш очевидна ознака нації, ніж історія чи мова,…
Пісний борщ з вушками традиційно готують на Святвечір. Скуштувавши цю старовинну страву, можна цілком зрозуміти…
Глінтвейн, цей ароматний та смачний напій, став невід’ємною частиною зимового святкування. Його теплі нотки і…
Її називають жінкою-легендою, галицькою берегинею, академіком кулінарії, “солодкою” панею, хранителькою українських традицій та звичаїв, а…
Тільки від згадки про традиційні продукти жовтня віє теплом. Адже страви з цими продуктами подають…
5 жовтня 1933-го в Києві президія Всеукраїнської академії наук виключила зі складу дійсних членів академії…