Топ-10 страв з гарбуза. Незвично, корисно і дуже смачно!
Сезон гарбузів якраз у розпалі, а значить прийшов той особливий час, коли кухня відкрита для…
Перегляд: кулінарія
Журек, варіант львівський
Журек – це зупа, яку варто зварити поки ще зима і хочеться чогось теплесенького, кваснесенького…
Давні великодні страви Галичини
ПАСКА У ТУРЧАНСЬКІМ ПОВІТІ с. Ільник (сучасне с. Ільник Турківський район) На великодні свята печуть…
Чанахи – одна з улюблених страв галичан. Рецепт найсмачніших
Чанахи — одна з улюблених страв галичан. Як приготувати чанахи і так щоб смачні .…
9 рецептів куті з різних регіонів України: лемківські бобальки і житомирський «секретний інгредієнт»
Колядки, вертепи і кутя – невід’ємні складові українського Різдва. Щоправда, кутю в українських містах і…
На будь-який смак: ТОП-5 рецептів різдвяної куті по-львівськи
Колись казали, що якщо взяти ложку з кутею і махнути нею вгору, то пшениця має…
Як підготуватися до Різдва по-галицьки, Рецепти пані Стефи
У Львові період перед Різдвом завжди дуже особливий. Від грудня у місті працюють святкові ярмарки…
Львівський сирник: 6 найкращих рецептів
1. Класичний львівський сирник Інгредієнти: 500 грамів кисломолочного жирного сиру (не мокрого!), 1 склянка цукру,…
12 страв до різдвяного столу
Головна різдвяна страва – кутя. Інші 11 мають бути пісні: без м’яса, молока, яєць та…
Не борщ і не вареники: Відомий кулінар назвав чотири по-справжньому українські страви
Євген Клопотенко розповів про забуті автентичні українські страви. Кожна країна пишається своїми національними стравами, вони…