7 фактів про каву, які змусять вас негайно приготувати собі чашку напою

647
кава

До вашої уваги 7 причин, чому ви можете захотіти випити чашку кави прямо зараз.

Як бонус, ви знайдете рецепт новорічного кавового коктейлю в кінці статті.

Кожен день Бетховен готував собі каву з 60 кавових зерен, а Вольтер випивав до 50 порцій на день і жив до віку 83 років. Отже, можливо, любов до кави – це не дуже погано?

Стимулює роботу мозку

кава кафе кав'ярня

Не секрет, що кава підвищує увагу, пильність і концентрацію, але це ще не все. Кава з невеликою кількістю цукру здатна перетворити вас на маленького генія на деякий час, тому що комбінація кофеїну та глюкози активізує певні сектори вашого мозку.

Однак ніколи не треба пити каву натщесерце, оскільки тоді дія напою зовсім протилежна.

Підвищує артеріальний тиск

кава осінь

Крихітна чашка кави може допомогти в ситуації з пониженим тиском. Але такий метод не рекомендується для людей, які мають ознаки тахікардії і мають високий рівень пульсу після вживання кави.

Пацієнти з гіпертонією, з іншого боку, можуть пити каву, тому що організм звикає до кофеїну і перестає реагувати на нього підвищенням артеріального тиску.

Посилює імунну систему

кава

За словами вчених з кількох країн, кава знижує ризик передчасної смерті. Чим більше чашок кави ви випиваєте в день, тим нижчий ризик. Це тому, що кава змінює вашу імунну систему, роблячи її сильнішою і здоровою.

Вона також покращує роботу вашої печінки, серця і травної системи. Тим не менш, намагайтеся споживати натуральну свіжозмелену каву: розчинна кава містить менше поживних речовин і більше хімічних добавок, які пошкоджують органи травлення.

Лікування головного болю

Яєчна кава (В’єтнам)

Кофеїн, що міститься в натуральній каві, може вилікувати головні болі та мігрень. Але він все одно не заміняє болезаспокійливих засобів. Останні ефективніші, але теж часто містять кофеїн, що підвищує ефективність всіх інших компонентів на 40%.

Знижує стрес і депресію

Кава © Yurii Hryhorenko

Кава має добрий ефект антистресової речовини через виділення допаміну та серотоніну, що стимулює гарний настрій. Одна чашка або навіть запах кави може заспокоїти ваші нерви. Крім того, кофеїн є одним з найпоширеніших стимуляторів центральної нервової системи (ЦНС), а постійна стимуляція ЦНС – це те, що тримає депресію на відстані.

Цікаво, що лише кофеїн, що міститься в каві, має такий ефект, на відміну від кофеїну, який міститься в чаї, соді або шоколаді, які не стимулюють ЦНС.

Покращує пам’ять

кава зі львова

Стимулятори та нейромедіатори, отримані з кави, не тільки підвищують ваш настрій та продуктивність, але також покращують вашу пам’ять. Звичайно, це впливає лише на вашу короткочасну пам’ять.

Але це досить добре, тому що вся інформація спочатку зберігається як короткочасна пам’ять, і лише через годину переходить у нашу довгострокову пам’ять.

Знижує вагу

Кава «Сюрприз» (Віденська кав’ярня)

Нарешті, ваші мрії про втрату ваги можуть збутися. Кава може стримувати набір ваги і допомогти вам скинути зайву вагу. Коли рівень гормону лептину низький, ваше тіло починає накопичувати жир, і ви набираєте вагу. Кава, однак, збільшує рівень гормонів у вашому тілі. Саме через кавові напої організму потрібно більше часу, щоб набрати вагу.

Ну і обіцяний бонус!

Існує велика кількість вишуканих рецептів холодної кави. Але є і дуже прості та легкі способи приготування.

  • Заваріть улюблену каву.
  • Дайте їй охолонути, потім розлийте каву у формочки для льоду. Помістіть форму в морозильник.
  • Наступного дня просто додайте кавові кубики до склянки молока.
  • Найпростіший кавовий коктейль готовий!
Стежте за нами!