Картопля в духовці по-грецьки: Так смачно, що не потрібні ні м’ясо, ні салат

4296
картопля

Вона настільки смачна, що вам більше не захочеться готувати картоплю за іншим рецептом.  Ох вже ця картопля по-грецьки — просто пальчики оближеш!

Необхідні інгредієнти:

  • 1 кг картоплі;
  • 2 зубчики часнику;
  • 100 мл лимонного соку;
  • 2 чайні ложки орегано;
  • петрушка;
  • сіль;
  • чорний перець.

Спосіб приготування:

1. Вимийте і почистіть картоплю. Наріжте її часточками і покладіть у форму, покриту алюмінієвою фольгою.

2. В окремій мисці змішайте масло, орегано, нарізаний часник і лимонний сік. Добре перемішайте, потім полийте соусом картоплю.

3. Приправити сіллю і перцем. Додайте трохи води, щоб частково покрити картоплю, потім запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.

Смачного!