Це один з найкращих рецептів домашніх лікерів.
В міру солодкий, ледь гіркуватий, дуже ароматний і насичено-кавовий. Цей смачний кавовий лікер обов’язково сподобається всім кавоманам.
Також кавовий лікер можна використовувати для випічки та десертів – додавати його до крему, пропитувати коржі, готувати алкогольне желе.
Багато коктейлів містять у своєму складі кавовий лікер. Цей домашній лікер нічим не поступається магазинному аналогу. Тому рекомендую спробувати цей рецепт кавового лікеру на пиві всім прихильникам домашніх рецептів.
| розчинна кава | 2,5 ст.л. |
| пиво темне | 0,5 л |
| цукор | 0,5 скл. |
| ванільний цукор | 1 п. |
| горілка | 0,5 л |
Як приготувати
Пиво вилити в каструлю. Додати цукор. На помірному вогні довести до кипіння, помішуючи. Всипати хорошу розчинну каву і ванільний цукор, перемішати. Зняти з вогню. Влити горілку, перемішати. Накрити кришкою. Охолодити. Розлити у пляшки. Настоювати у прохолодному темному місці мінімально 2 доби.
Обережно! Досить міцний напій!))
