Те, що видається в Україні нонсенсом, на американських полях приносить селянам великі прибутки.
У Сполучених Штатах набуває популярності особливий спосіб дозвілля з назвою агротеймент. Американці платять гроші за те, щоби попрацювати на чужому полі, йдеться в сюжеті ТСН.19:30.
Один з власників ферми вивозить у поле підводою – він займається цим не перший десяток років.
“Двадцять шість років ми нею володіємо”, – каже Марк Зоршмідт. За полуницею достигають черешні, персики, ожина, яблука, але свій врожай фермер на продаж не везе – покупці приїздять самі. “Агротеймент – це такий вид дозвілля, коли люди збирають свої овочі, фрукти чи ягоди власноруч”, – пояснює власник ферми. “За вихідні в нас буває до трьох тисяч людей”, – додає менеджер ферми Марк Дьюї.
Жодних інструкцій, випускаючи в поле, не дають – можна лише збирати, а можна й одразу їсти. Ціну з’їденої полуниці просто закладають у вартість вхідного квитка.
“Збирати собі їжу власноруч – це весело, зовсім не те, що купляти в магазині”, – кажуть клієнти. “Чудовий досвід, прекрасний досвід разом з родиною!”, – кажуть американці з міст.
У такого бізнесу одразу кілька переваг: не треба витрачати грошей на зберігання, транспорт і сезонних робітників – агротейментових ферм в одній лише Вірджинії кілька десятків. Втім, без збитків не обходиться.
“Наприклад, ми намагалися вирощувати спаржу – знаєте, як збирати спаржу? Її треба зрізати з самого знизу, тоді вона знову росте. Але знизу вона цупка, тож люди часто ріжуть вершечки. І тоді все, що залишилося, гниє на полі – доводилося нам самим потім прибирати”, – каже менеджер.
