Львів – місто з розвиненою ресторанною культурою.
VG Львів завжди шукає для вас нові, цікаві та незвичайні кнайпи та ресторани. Цього разу ми вирішили подивитись, як оцінюють львівські заклади користувачі найбільшої соцмережі відгуків Foursquare та виділити 10 найкращих ресторанів Львова за версією цього додатку.
У формуванні рейтингу грає роль безліч факторів: кількість людей, яка завітала у заклад, “підказки”, число “лайків”, “дізлайків”, порад, просто “чекінів” і т. д.
Ресторація Бачевських
Рейтинг 9,2 бали з 10-ти на основі 3511 голосів.
Про цей заклад ми згадували в матеріалі, присвяченому огляду закладів, де можна випити настоянки власного виробництва. Родина Бачевських і їхнє творіння – горілка Baczewski – частина історії Львова. Фабрика Бачевських, відкрита у 1782 році, стала першою фабрикою масового виробництва горілки у всьому світі. Ресторан тішить відвідувачів не лише фірмовим напоєм, але й величезним вибором наливок і настоянок власного виробництва (понад 80 видів), а також новою галицькою кухнею.
Бажаючим відвідати цей заклад, варто заздалегідь подбати про бронювання столика. За словами адміністратора, краще це зробити за два тижні до запланованого візиту.
Де: вул. Шевська, 8
Перша львівська грильова ресторація м’яса та справедливості
Рейтинг 9,2 бали з 10-ти на основі 3511 голосів.
Заклад настільки популярний, що доведеться почекати в черзі, але воно того варто. Як ви зрозуміли з назви, в закладі можна поласувати м’ясними стравами. Вибір досить великий: від класичних стейків, до ковбаси власного виробництва “Ксені” діаметром 45 см. Якщо ваша душа вимагає не тільки хліба, а й видовищ, завітайте сюди о 21.00, коли відбувається “страта” “Ксені”. Цей перформанс варто побачити. За легендою, це нове місце роботи ката, який через прихід демократії, а отже, і скасування страт лишився без роботи. А оскільки він найліпше знається на м’ясі, знайшов нове ремесло. Нагадують катівню і деталі інтер’єру – клітки, ланцюги, сокири, різні пристосування для тортур. Ті хто хоче відчути на собі всі “принади” Середньовіччі, можуть спуститись в клітці в яму для боржників.
Де: вул. Валова, 20 (двір Бернардинського монастиря)
Старий рояль
Рейтинг 8.7 бали з 10-ти на основі 581 голосів.
Гостинний ресторан з 25-річним досвідом, що розташований у самому серці міста, запрошує гостей відвідати страви української та європейської кухонь. В інтер’єрі поєднуються темне дерево та м’яке тепле світло, а також класичні атрибути – свічники, вишуканий посуд, багаті квіткові композиції – навіюють найкращі відчуття, які виникають, коли вас приймають як шанованого гостя. Доповнюють створений стиль картини з життя міщан та селян – так і хочеться зануритися в епізоди минулого і підглянути, чим жили в ті часи.
Де: вул. Ставропігійська, 3 (пл. Ринок)
L’affinage Artisan Cheeses
Рейтинг 8.9 бали з 10-ти на основі 20 голосів.
Ляфінаж – це маленька крамничка локальних українських сирів та вина країн світу. Тут можна скуштувати і придбати понад 30 видів сиру. Також в меню є сирні тарілки, канапки, йогурти, випічка та напої. На додачу до сирів тут пропонують в’ялені томати та джеми, сиров’ялене м’ясо та солодощі. Вина, котрі тут подають – виключно сухі, аби доповнити смак страв.
Де: проїзд Крива Липа, 7
Кулінарна студія “Банзай”
Рейтинг 8.9 бали з 10-ти на основі 90 голосів.
Магазин Банзай пропонує суші, страви WOK, супи, а також різноманітні продукти для приготування суші та страв тайської кухні вдома. Можна замовляти доставку або придбати все у магазині.
Вибір пристойний і оскільки, Banzai є також постачальником продуктів з Азії, вони собі можуть дозволити ставити ціни нижчі за конкурентів і при цьому не економити на якості.
Де: вул. Чайковського, 26
Holly Bush
Рейтинг 8.8 бали з 10-ти на основі 108 голосів.
В ресторані Holly Bush, котрий знаходиться в центрі Львова, ви зможете зустрітись з друзями, провести романтичний вечір, відсвяткувати свій День Народження. А поки ваше замовлення готуватиметься, ви маєте змогу насолодитись теплом каміна та розгледіти цікаві деталі що наповнюють інтер’єр ресторану.
Де: Кіндрата Рилєєва, 9
Сімейна пекарня & кафе “Пекар”
Рейтинг 8.8 бали з 10-ти на основі 108 голосів.
“Ми любимо свіжу, тільки спечену і натуральну випічку, в яку вкладаємо частину душі і ділимось цією любов’ю з гостями. Наша кафе-пекарня – це сімейна справа. Лише натуральні продукти – такі правила у нашій сім’ї, і такі правила у нашій пекарні”, – говорять у закладі.
“Пекар” – це поєднання традицій і сучасних технологій. Випічку тут роблять згідно традиційних рецептур, і при цьому значна частина приготування відбувається вручну.
При бажанні, можна поїсти в закладі, а можна купити теплий хліб та випічку додому.
Де: вул. Гнатюка, 12а (в “RIUS” Business Center)
KaVa
Рейтинг 8.8 бали з 10-ти на основі 102 голосів.
Заклад пригощає не тільки різними видами кави, а й стравами європейсько кухні, що нікого не залишать байдужим. Інтер’єр виконано у стилі лофт, багато місця, приміщення добре освітлене. Зверніть увагу на люстру.
Де: вул. Є.Коновальця, 10
Цукор
Рейтинг 8.8 бали з 10-ти на основі 225 голосів.
Заклад пропонує випити кави у домашній атмосфері та скуштувати інші не менш cмачні напої та страви. Завітайте, перепочиньте, погортайте книжечки що тут чекають на Вас та поспілкуйтесь з привітним персоналом. Заклад пропонує класичну каву , а також чималий асортимент напоїв та страв. Окрема пропозиція від кав’ярні – сніданки, до яких входить ранкова безлімітна кава. Їжу можна брати з собою. Обов’язково спробуйте витвори від власної пекарні.
Де: проїзд Крива Липа, 3
Голодний Микола
Рейтинг 8.8 бали з 10-ти на основі 975 голосів.
“Голодний Микола” – найбільший у світі ресторан галицької кухні. Тут ви знайдете традиційні галицькі зупки, м’ясні, рибні страви, ковбаси власного виробництва, холодні та гарячі закуски, пироги, макітри з варениками, пательні з баношами, бігусами, великий вибір страв на компанії. Пиво в закладі – власне, адже поруч з рестораном є Кумпельова пивоварня. Окрім того, у ній великий вибір вин, зокрема й елітних українських від марки “Колоніст”, горілка “Бачевські” та багато інших напоїв. На вихідних та у святкові дні у залі ресторану грає піаніст.
Серед головних “родзинок” ресторану – подвійний ставок, де плаває жива форель, яку кожен гість може сам зловити за допомогою вудочки, і її відразу ж йому приготують кухарі. Якщо ж ви не хочете ловити рибу, її витягнуть вам сачком.
Де: вул. Стрийська, 352
Підтримайте проект на Patreon
