п`ятниця, 26 квітня

Приписи, які уклав пан Едзьо Терлерський – господар кав’ярні “Атляс”

Ніщо так не зігріє тіло і душу справжньому львів’янину холодного осіннього недільного ранку, як філіжанка запашної гарячої кави. І пити її потрібно в гарному товаристві та в улюбленій каварні. Сьогодні, в незмінному нашому товаристві Торгової  Марки Кава Старого Львова, шпацеруємо в напрямку  каварні “Атляс”.

Джерело: Фотографії старого Львова.

Зробив її відомою та довший час був її власником пан Едзьо Терлерський. Був він людиною з непересічною фантазією і неабияким почуттям гумору. З книги Юрія Винничука “Кнайпи Львова” дізнаємося що свого часу пан Едзьо уклав список приписів для відвідувачів каварні.

Кав'ярня «Атляс»
Кав’ярня «Атляс»

Ці приписи передають дух міжвоєнного Львова і, напевно, були б корисними та актуальними в наші дні. Тому радо ділюся ними з усіма читачами.  Отож, насолоджуйтеся.

  • Гості, які випадково чи помилково платять готівкою, мають стовідсоткову знижку.
  • Після відмови у кредиті страви та напої подаватимуть лише в заставу (годинник, пальто – необов’язково свої).
  • Господар охоче робить гостям позички: з поверненням – до 1000 золотих, безповоротно – до 50 золотих.
  • Тарілок, склянок і стільців використовувати як аргумент своїх політичних або релігійних переконань не дозволяється.
  • Гостям заборонено забирати додому ножі та виделки, а якщо вже це конче, то не більше однієї пари в місяць.
Кав'ярня «Атляс»
Кав’ярня «Атляс»
  • Певна кількість спожитого спиртного уповноважує господаря безкоштовно доставити гостя додому.
  • Якщо гість залишається в закладі понад годину, фірма відповідає за його зуби, капелюх, торбу, паличку і, звичайно, коханку.
  • Гість у стані знервування може господаря потовкти (в межах легкого пошкодження тіла), при цьому господар не має права оборони чи реваншу.
  • Ставлення до бабці кльозетової має бути платним і чемним, без пропозицій.
  • Провокація до вмикання грамофона підлягає карі в розмірі від 20 до 100 золотих.
  • Усім гостям, що харчуються в льокалі, рекомендується записатися до Товариства Доброї Смерті і застрахуватися.
Ресторан "Атляс" на площі Ринок. Фото першої пол. XX ст.
Ресторан “Атляс” на площі Ринок. Фото першої пол. XX ст.
  • Господареві, хоч він і володіє всіма мовами Галичини, дозволено розмовляти по-своєму.
  • Іменини господаря припадають на такі дні: святих Едварда, Лазаря, Баторія, Мехля і Всіх святих. Можна спробувати також у інші. Може, комусь щось і перепаде.

Ось так. маю надію що настрій у вас покращав, а кава додала хороших ідей на цілий день. Тож не буду відволікати і почуємося рівно за тиждень.

Роман МЕТЕЛЬСЬКИЙ

Новини від "То є Львів" в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/inlvivinua.