ЛатЕ чи лАте: 8 гучних помилок у назвах напоїв та їжі

2610

1+1 опублікував добірку правил, що допоможуть вдосконалити українську мову.

Мовний експерт Олександр Авраменко розповів, яких помилок найчастіше припускаються українці, говорячи про їжу та напої.

ЯБЛУЧНИЙ ЧИ ЯБЛУНЕВИЙ СІК

ЯБЛУЧНИЙ ЧИ ЯБЛУНЕВИЙ СІК

ПРАВИЛЬНО: яблучний сік, яблучний сироп, яблучний квас (адже стосується плода).

Яблуневий стосується яблуні, тому яблуневий цвіт, яблуневі гілки.

ЕСПРЕСО ЧИ ЕСПРЕССО

ЕСПРЕСО ЧИ ЕСПРЕССО

Ристрето, капучино, еспресо – ці слова пишемо без подвоєння літер.

До речі, апарат для розмелювання кави називають «кавомолкою» або «кавомлинком».

ЯК НАГОЛОШУВАТИ СЛОВО «ЛАТЕ»

ЯК НАГОЛОШУВАТИ СЛОВО «ЛАТЕ»

У цьому слові наголос падає на перший склад – лАте.

ТВОРОГ ЧИ СИР

ТВОРОГ ЧИ СИР

НЕПРАВИЛЬНО: творог.

ПРАВИЛЬНО: вареники з сиром, сирний пиріг. Харчовий продукт у вигляді твердої маси також називають сиром або ж твердим сиром.

ЧИ Є В УКРАЇНСЬКІЙ МОВІ СЛОВО «МОЛОЧКА»

ЧИ Є В УКРАЇНСЬКІЙ МОВІ СЛОВО «МОЛОЧКА»

НЕПРАВИЛЬНО: молочка.

ПРАВИЛЬНО: молочні продукти. Також в українській мові є давнє гарне слово «набІл».

ЧИ ІСНУЄ ЯЙЦЕ ВСМЯТКУ

ЧИ ІСНУЄ ЯЙЦЕ ВСМЯТКУ

НЕПРАВИЛЬНО: яйце всмятку.

ПРАВИЛЬНО: рідке (некруте) яйце.

ЯК ПЕРЕКЛАСТИ СЛОВО «ГЛАЗУНЬЯ»

ЯК ПЕРЕКЛАСТИ СЛОВО «ГЛАЗУНЬЯ»

НЕПРАВИЛЬНО: глазунья (яєчня з нерозлитим жовтком).

ПРАВИЛЬНО: оката яєчня.

До речі, правильними є обидва варіанти – яєчня та яєшня. Проте у словниках «яєшня» позначають як застаріле слово.

ЯК ПЕРЕКЛАСТИ ФРАЗУ «ВХОДИТЬ ВО ВКУС»

Варіанти перекладу українською: добирати смаку, входити в смак, розсмаковувати.