Аліна Альгіна евакуювалася з Бахмута весною 2022 року. Всього за рік до того вона відкрила в місті свою сирну крамничку. Зараз Аліна відновила справу у Львові. Про те, як їй це вдалося та як працює магазин зараз, дізнавалося Суспільне.
Дівчина розповідає, що евакуювалася з Бахмута навесні. У місті залишалася її мама.
“Моя мама ще працювала деякий час, потім вже було дуже страшно там знаходитись, бо почалися активні бойові дії. Ми вирішили закрити магазин. Я просто дуже люблю сир, то для мене як якась філософія, це щось неймовірне, витвір мистецтва”, — каже Аліна Альгіна.
До останнього родина намагалася працювати й завозити товар. Навіть попри війну, бахмутяни приходили до крамниці.
“Ми збирали сирні сети, сирні кошички, м’ясні сети, тобто, ти ідеш в гості і зазвичай щось з собою береш. Якось цукерки і вино то тривіально досить, а то ти з собою береш, щось цікаве”, — каже Аліна Альгіна.
Зараз у Аліни продовжують купувати сири одномістяни. Замовляють продукцію через інтернет.
“Коли вони отримують доставлення, то пишуть мені: “Дякую тобі, як шматочок рідного міста”. Дуже вони радіють тому”, — каже Аліна.
Окрім сирів, у магазині можна придбати м’ясні делікатеси, солодощі, горіхи та сухофрукти.
