Національна кухня чудово показує повсякденний побут та стиль життя народу. Відвідуючи Домініканську республіку, обов’язково скуштуйте традиційні ласощі, порівнявши туристичні кафе, куди ходять обідати місцеві жителі. Обирайте подорож на https://bronix.ua/tours/dominicana/kiev та вирушайте в неймовірний гастротур!
Кращі гастрономічні місця Домінікани
- Pat’e Palo. Ресторан розташований у приміському районі Санто Домінго. Він привертає увагу туристів чудовою атмосферою, смачним меню і якісним обслуговуванням. Тут можна скуштувати смажену рибу екзотичних видів, салати з морепродуктів.
- Кафе на туристичній вулиці Соль. Це найкраще місце для дегустації місцевих делікатесів: платано, мангу, куксо фріто, чімічурі тощо.
- Mi Corazon. Ресторан на півострові Самана здобув популярність завдяки фірмовим стравам від шефа, зокрема запеченій з кокосом рибі. Також тут можна скуштувати багато інших авторських делікатесів з карибським смаком.
- Blue Marline. Заклад розташований на території заповідника «Кап кана». Інтер’єр оформлений з карибським колоритом, одразу налаштовує гостей на смакування екзотичних страв.
- Chris & Mady’s. Затишна таверна в Пунто Кані запрошує скуштувати оригінальні креольські страви за рекордно низькою для туристичних місць ціною — від 7 доларів за повноцінний обід з напоями.
- Boca Marina Club. Це один з недорогих ресторанів Бока Чіка, де можна скуштувати національні страви в «преміальному» виконанні. Заклад розташований біля води, і ввечері всі гості мають змогу споглядати фантастично красиві морські пейзажі.
- On The Waterfront Restaurant. Ресторан у піратському стилі. Тут подають безліч рибних страв, а також пропонують великий вибір запашних сигар.
Де ще скуштувати традиційні страви
Хочеться з головою зануритися в місцеву культуру? Тоді спрямуйте свій шлях до дрібних кафе — більшість з них має не дуже привабливий вигляд та вивіску «Кафетерія». Проте саме тут готують справжнісінькі домініканські страви! Рекомендуємо скуштувати:
- ла бандера — рис з бобами та смаженою куркою;
- санкочо — густий суп з кукурудзою та м’ясом;
- пуерко-ен-пуйя — свиняча вирізка, запечена з овочами;
- пастелон де плантос — варіація лазаньї, перешарована мангу.
Домініканська кухня зовсім не гостра, але прості ситні страви підкорюють незвичними смаковими поєднаннями.
* Розміщено на правах реклами
Підтримайте проект на Patreon
Новини від "То є Львів" в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/inlvivinua.