Ось рецепт домашнього шоколаду, який ви можете приготувати всього за 10-15 хвилин. Впевнена, ваші діти зметуть його зі столу за дві секунди!
Особисто ми більше не купуємо шоколад в магазині.
Шоколад – це десерт, який багато хто з нас просто обожнює.
Сьогодні ми хочемо поділитися домашнім рецептом шоколаду, значно смачнішого за магазинний.
Крім того, рецепт, наведений нижче, складається з найпростіших інгредієнтів. А ще його дуже легко приготувати!
Вивчіть цей простий покроковий рецепт шоколаду і обов’язково приготуйте його для своїх близьких! Вони будуть в захваті від результату: солодкий і такий ароматний десерт! Просто і дуже смачно!
Рецепт найпростішого домашнього шоколаду
Вам знадобляться такі інгредієнти:
– 270 г сухого молока
– 180 г цукру
– 120 г вершкового масла
– 100 мл води
– 50 г какао
– лісові, волоські горіхи або родзинки (за бажанням).
Як готувати:
1. Змішуємо сухе молоко з зазначеною в рецепті кількістю какао до однорідності.
2. Закип’ятіть воду, додайте цукор, щоб вийшов сироп. Отриманий сироп потрібно тримати на вогні приблизно 6 хвилин з моменту закипання. Ви зрозумієте, що досягли правильної консистенції, коли сироп почне ставати густим. Тепер саме час додати вершкове масло. Добре перемішуємо, поки масло не розтопиться.
3. Виливаємо масляний сироп до суміші з молока і какао. Тепер можна додати лісові горіхи, волоські горіхи або родзинки за смаком. Переконайтеся, що ви досить добре подрібнили горіхи. Перемішуємо суміш до однорідного стану.
4. Виливаємо нашу заготовку в форму. Шоколадну суміш потрібно розрівняти. Поставте домашній шоколад в холодне місце на кілька годин, щоб він гарненько застиг.
Насолоджуйтеся оригінальним домашнім десертом!
